Refractómetro Digital para Análisis de % (en peso) de Fructosa – HI96802
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El HI96802 es un refract?metro digital robusto y port?til para productos alimenticios que est? dise?ado para el an?lisis del contenido de az?car en soluciones acuosas expresado c?mo % en peso (% p/p) de fructosa. El HI96802 informa los resultados con una precisi?n de ? 0.2%. El manejo del medidor se lleva a cabo con s?lo dos botones: un bot?n para calibrar con agua destilada o desionizada y el otro para tomar las mediciones. Todas las lecturas se compensan autom?ticamente por las variaciones de temperatura seg?n el est?ndar ICUMSA y se muestran en un tiempo de 1.5 segundos. El prisma de vidrio s?lex sellado y el acero inoxidable donde se deposita la muestra son f?ciles de limpiar. Simplemente limpie con un pa?o suave para realizar la medici?n de la siguiente muestra.
Tama?o de la muestra tan peque?o como 2 gotas m?tricas (100 μl)
Dep?sito de acero inoxidable sellado con prisma ?ptico de vidrio s?lex
Tiempo de respuesta de 1.5 segundos para lecturas con compensaci?n de temperatura
CARACTERíSTICAS DEL PRODUCTO
El Refract?metro Digital de Fructosa HI96802 convierte el ?ndice de refracci?n de una muestra de alimentos en % peso de fructosa. Esta conversi?n se basa en las tablas encontradas en el est?ndar ICUMSA (Comisi?n Internacional de M?todos Uniformes de An?lisis de Az?car) que documenta los cambios en el ?ndice de refracci?n con la temperatura para una soluci?n de fructosa en porcentaje por peso. El HI96802 es ideal para el an?lisis de frutas, bebidas energ?ticas, pudines, leche de soja, jugos, mermelada, jalea, miel, sopas, gelatina, tofu y condimentos. El HI96802 es una herramienta f?cil de usar para medir el az?car en muestras de alimentos en terreno o en el laboratorio.
- Dise?ado para an?lisis de az?cares en alimentos
- Algoritmos de compensaci?n de temperatura basados en soluci?n de fructosa
- Rango de 0 a 85% de fructosa en peso con una precisi?n de ± 0.2%
Preparaci?n de Una Soluci?n Est?ndar de Fructosa
Para hacer una soluci?n de fructosa realice el siguiente procedimiento:
- Coloque un recipiente (como un frasco de vidrio o vaso precipitado que tenga una cubierta) en una balanza anal?tica.
- Tare la balanza.
- Pese X gramos de fructosa de alta pureza (CAS #: 57-48-7) directamente en el vaso precipitado.
- A?ada agua destilada o desionizada al vaso precipitado para que el peso total de la soluci?n sea 100 g.
- Nota: Las soluciones por encima del 65% pueden necesitar agitaci?n vigorosa y calentamiento en un ba?o de agua hasta aproximadamente 40°C (104°F). Cuando la fructosa se haya disuelto d?jela enfriar antes de usarla.
Ejemplo para preparar una soluci?n de fructosa al 25%:
| % Fructosa (g/100g) | Fructosa (g) | Agua (g) | Total (g) |
| 25 | 25.000 | 75.000 | 100.000 |
?ndice de Refracci?n
El HI96802 toma mediciones basadas en el ?ndice de refracci?n de una muestra. El ?ndice de refracci?n es una medida de c?mo se comporta la luz a medida que pasa a trav?s de la muestra. Dependiendo de la composici?n, la luz se refractar? y reflejar? de manera diferente. Al medir esta actividad con un sensor de imagen lineal, el ?ndice de refracci?n de la muestra se puede evaluar y utilizar para determinar sus propiedades f?sicas tales como concentraci?n y densidad. Adem?s del sensor de imagen lineal, el HI96802 utiliza una luz LED, prisma y lente para hacer posible la medici?n.Las variaciones en la temperatura afectar?n la densidad de una soluci?n basada en el compuesto que est? presente. En la refractometr?a digital, el uso de la compensaci?n de la temperatura es necesario para obtener resultados exactos. El HI96802 incluye un sensor de temperatura y est? programado con algoritmos de compensaci?n de acuerdo con el est?ndar ICUMSA para una soluci?n de fructosa en porcentaje por peso.
Caracter?sticas Generales:
Calibraci?n a un punto
- Calibrar con agua destilada o desionizada
Muestra de tama?o peque?o
- El tama?o de la muestra puede ser tan peque?o como 2 gotas m?tricas (100 μl)
Compensaci?n Autom?tica de Temperatura (ATC)
- Las muestras se compensan autom?ticamente por las variaciones de temperatura
Resultados r?pidos y precisos
- Las lecturas se muestran en aproximadamente 1.5 segundos
LCD de doble nivel
- El LCD de doble nivel muestra los valores de medici?n y temperatura simult?neamente
Dep?sito para muestra de acero inoxidable
- F?cil de limpiar y resistente a la corrosi?n
Indicador de bater?a
- Nivel de carga restante de la bater?a al iniciar
Apagado autom?tico
- Para conservar la carga de la bater?a el medidor se apaga autom?ticamente despu?s de tres minutos de inactividad
Protecci?n IP65 resistente al agua
- Carcasa de pl?stico ABS resistente al agua dise?ada para funcionar bajo condiciones de laboratorio y terreno
| Peso |
0 , 562 kg |
|---|
| Intervalo de contenido de azúcar | 0 a 85% de masa (%p/p de fructosa) |
| Resolución de contenido de azúcar | 0,1% de masa |
| Exactitud del contenido de azúcar (@ 25ºC / 77ºF) | ± 0.2% de masa |
| Intervalo de temperatura | 0 a 80 ° (32 a 176 °F) |
| Resolución de temperatura | 0.1 °C (0,1 °F) |
| Exactitud de temperatura | ± 0.3 ° C (± 0.5 ° F) |
| Compensación de temperatura | Automático entre 10 y 40 °C (50 a 104 °F) |
| Tiempo de medición | Aproximadamente 1.5 segundos |
| Volumen mínimo de muestra | 100 µL (para cubrir totalmente el prisma) |
| Fuente de luz | LED amarillo |
| Anillo para depositar la muestra | Anillo de acero inoxidable y prisma de cristal sílex |
| Apagado automático | Después de tres minutos de inactividad |
| Grado de protección | IP65 |
| Tipo de batería / duración | 9V / aproximadamente 5,000 lecturas |
| Dimensiones / Peso | 192 x 102 x 67 mm (7.6 x 4.01 x 2.6") / 420 g (14.8 onzas) |
| Información para ordenar | El HI96802 se suministra con batería y manual de instrucciones |
Mantenciòn
Despacho
Consultas
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