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El HI84100-50 es una botella de solución de titulación de 100 mL que se utiliza para la determinación de rango bajo de dióxido de azufre en el vino utilizando el Mini Titulador de Dióxido de Sulfuro para Análisis del Vino HI84100.* La solución de titulante está pre estandarizada, lo que hace que las titulaciones sean rápidas, precisas y fácil de realizar.*El Mini Titulador de Dióxido de Sulfuro HI84100 ha sido descontinuado. La nueva versión es el Mini Titulador de Dióxido de Sulfuro para Análisis del Vino HI84500 que tiene su propio conjunto de reactivos.
El mini titulador HI84100 está diseñado para determinar los niveles de dióxido de azufre libre y total en el vino mediante titulación potenciométrica. Se utiliza el electrodo de ORP HI3148B para detectar el punto final. El HI84100 puede ser utilizado con todos los vinos, incluyendo el rojo, que es difícil de probar con métodos tradicionales debido a la dificultad de observar un cambio de color distintivo cuando se alcanza el punto final.El Mini Titulador de Dióxido de Sulfuro HI84100 determina la concentración de dióxido de sulfuro libre y total en el vino utilizando el método Ripper. El exceso de yodo se agrega a la muestra de vino y reacciona con el titulante de yodato para producir yodo:IO3– + 5I– + 6H+ → 3I2 + 3H2OEl yodo producido reacciona con el dióxido de sulfuro en el vino de acuerdo con la reacción redox a continuación:H2SO3 + I2 → H2SO4+ 2HI
Los reactivos de reemplazo necesarios para operar el HI84100 incluyen:
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Solución titulante |
HI84100-50 |
|
Reactivo alcalino para SO2 total |
HI84100-51 |
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Reactivo ácido para SO2 total |
HI84100-52 |
|
Reactivo ácido para SO2 libre |
HI84100-53 |
|
Sobres de polvo estabilizador |
HI84100-54 |
|
Estándar de calibración de la bomba |
HI84100-55 |
| Peso | 0,155 kg |
|---|---|
| Marca |
WineLine |
| Brand |
WineLine |
| Paquete | Frasco gotero |
| Cantidad | 50 |
| Método | Adaptación del método de oxalato. La reacción entre el calcio y los reactivos causa un color azul en la muestra. |
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