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Hanna Instruments ofrece una amplia variedad de electrodos de pH diseñados para muchas aplicaciones diferentes. El tipo de vidrio utilizado para detectar el pH, la forma del bulbo, el material del cuerpo, el tipo de unión, el tipo de referencia y el electrolito utilizado son solo algunas de las consideraciones de diseño.
El FC201D utiliza vidrio de baja temperatura (LT), bulbo cínico, cuerpo de PVDF de grado alimenticio y unión abierta con electrolito en gel de viscoleno.
La punta de vidrio utiliza una formulación especial de vidrio LT con una resistencia más baja de aproximadamente 50 megaohmios en comparación con el vidrio de propósito general (GP) con una resistencia de aproximadamente 100 megaohmios. Esto es beneficioso ya que muchos productos alimenticios se almacenan a bajas temperaturas. A medida que la temperatura del vidrio disminuye en la muestra, la resistencia del vidrio LT aumentará acercándose a la del vidrio GP a temperatura ambiente. Si usa vidrio GP, la resistencia aumentará por encima de la resistencia óptimas para la entrada de alta impedancia de un medidor de pH. El FC201D es adecuado para ser utilizado con muestras que miden de 0 a 50°C.
El diseño de la punta en forma cínica permite la penetración en sólidos, semi sólidos y emulsiones para la medición directa del pH en productos alimenticios como carne, queso, yogurt y leche.
El fluoruro de polivinilideno (PVDF) es un plástico de grado alimenticio que es resistente a la mayoría de los químicos y solventes, incluyendo el hipoclorito de sodio. Tiene alta resistencia a la abrasión, resistencia mecínica y resistencia a la radiación ultravioleta y nuclear. El PVDF también es resistente al crecimiento de hongos.
Los sólidos suspendidos y las proteínas que se encuentran en los productos alimenticios obstruirán una unión de referencia de cerámica convencional. Esta obstrucción impedirá el circuito de medición entre el electrodo indicador y la referencia interna, lo que resultará en un tiempo de respuesta más lento, lecturas erráticas y reemplazo frecuente de electrodos. El diseño de unión abierta consiste en una interfaz de gel sólido (viscoleno) entre la muestra y la referencia interna de Ag / AgCl. Esta interfaz no solo evita que la plata ingrese a la muestra, sino que también la hace impermeable a la obstrucción, lo que resulta en una respuesta rápida y lecturas estables.
El electrodo de pH FC201D tiene un conector DIN.
El microchip incorporado almacena información de calibración que incluye fecha, hora, offset y pendiente. Esta información se transfiere automáticamente a un medidor compatible cuando se conecta el electrodo. La capacidad de transferir información permite el intercambio de sondas sin tener que calibrar.
Peso | 0,122 kg |
---|---|
Marca |
Food Care |
Brand |
Food Care |
Código del producto | FC201D |
Referencia | simple, Ag/AgCl |
Unión / Tasa de flujo | Abierta |
Electrolito | viscoleno |
Presión máx. | 0.1 Bar |
Intervalo | pH: 0 a 12 |
Temperatura de operación recomendada | 0 a 50°C (32 a 122°F) - BT |
Punta / Forma | cónica (6 x 10 mm) |
Diámetro | 6 mm |
Longitud del cuerpo | 75 mm / 130 mm |
Sensor de temperatura | SI |
Matching Pin | No |
Amplificador | Si |
Material del cuerpo | PVDF |
Cable | 7-conductores; 1 m (3.3') |
Usos recomendados | Lácteos, leche, alimentos semisólidos, yogurt |
Conexión | DIN |
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