La Sonda Termopar Tipo K de Penetración Ultra Rápida con Mango HI766C1 está diseñada para medir la temperatura de semisólidos y muestras de alimentos. El tiempo de respuesta de una medición se ve afectado por la posición del sensor en relación a la superficie que se mide. La construcción de punta finamente afilada del HI766C1 ofrece una respuesta rápida de 4 segundos para una lectura de temperatura. Con una sólida construcción de acero inoxidable resistente a la corrosión, esta sonda puede medir superficies de hasta 300°C (570°F).