Electrodo de pH para Análisis de Cerveza - FC214D

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El FC214D es un electrodo de pH con cuerpo de titanio, relleno de gel y unión de referencia simple. Este electrodo presenta vidrio de alta temperatura y una unión de tela extensible, junto con un sensor de temperatura incorporado y un amplificador en un diseño de sonda única.

Esta consideración de diseño es ideal para medir el pH del puré o mosto durante el proceso de elaboración de la cerveza. El FC214D es la sonda de pH / temperatura de repuesto suministrada con el medidor portátil para cerveza HI99151.

high temperature glass

Vidrio de Alta Temperatura

titanium body

Cuerpo de Titanio

Temp Sensor

Sensor de Temperatura Incorporado

Hanna Instruments ofrece una amplia variedad de electrodos de pH diseñados para muchas aplicaciones diferentes. El tipo de vidrio utilizado para detectar el pH, la forma del bulbo, el material del cuerpo, el tipo de unión, el tipo de referencia y el electrolito utilizado son solo algunas de las consideraciones de diseño.

El FC214D utiliza vidrio de alta temperatura (HT), bulbo esférico, cuerpo de titanio y unión de tela con electrolito en gel.

high temperature glass

 

Formulación de Vidrio a Alta Temperatura

La medición del pH a temperaturas muy altas es perjudicial para el bulbo de vidrio sensible y acortará su vida útil. Un electrodo de pH con vidrio de uso general (GP) tendrá una resistencia de 100 megaohmios a 25°C mientras que la resistencia del vidrio HT es alrededor de 400 megaohmios a 25°C. Como el FC214D se usa a temperaturas elevadas, como en el mosto o el puré, la resistencia disminuye y se acerca a la resistencia del vidrio GP. El FC214D es adecuado para ser utilizado con muestras que miden de 0 a 80°C.

 

spherical bulb

 

Bulbo Esférico

El bulbo esférico es para uso general. Otras formas de puntas disponibles incluyen cónica para penetración y punta plana para mediciones de superficie.

titanium body

 

 

Cuerpo de Titanio

Una medición de pH es una medición de voltaje muy sensible que es susceptible a la interferencia del ruido eléctrico y la humedad. Para superar estos problemas, un cuerpo de titanio sirve como un matching pin. Un matching pin es una técnica de medición diferencial utilizada para eliminar el ruido eléctrico en el sistema de medición. El cuerpo de titanio, que está hecho de metal, es prácticamente irrompible y ofrece protección adicional contra roturas accidentales.

cloth junction

 


Unión de Tela

Cada electrodo de pH tiene una unión. La unión se puede hacer de una variedad de materiales tales como cerámica, PTFE y una mecha de fibra. La mecha de fibra también se conoce como una unión de tela y a menudo se usa en electrodos con electrolitos gelificados. La ventaja de la unión de tela es que se puede extraer de la sonda exponiendo una superficie fresca. Esto es muy importante ya que uno de los principales contribuyentes a las mediciones inestables es una unión obstruida. Es probable que esto ocurra al medir el pH del puré que tiene un alto contenido de sólidos. Tener la capacidad de extraer una pequeña porción (⅛”) de la unión eliminará cualquier obstrucción, lo que aumentará la vida útil del electrodo de pH.

din connector

 

Conector DIN

El FC214D utiliza un conector DIN. Este tipo de conector es propio del medidor con el que se va a utilizar. El FC214D es el electrodo de reemplazo para el HI99151. Otros tipos de conectores disponibles incluyen BNC, tipo tornillo, tipo T y 3.5 mm.

 

 

Más Información
Rango Medición pH: 0 a 13
Tipo de Celda de Referencia Simple, Ag/AgCl
Tipo de Unión/Flujo Tela
Tipo de Electrodo Gel
Material del Cuerpo Titanio con sensor de vidrio HT
Punta Esférica (diámetro: 5 mm)
Rango de Funcionamiento de Temperatura 0 a 80°C (32 a 176°F) - HT
Longitud Total 105 mm / 145.5 mm
Sensor de Temperatura
Diámetro Externo 14 mm
Cable 7 polos; 1 m (3,3 ')
Tipo de Conector DIN
Amplificador
Recomendaciones de Uso Cerveza, puré, mosto
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