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HI 96816

Refractómetro digital para medición del azúcar en el vino

HANNA ofrece 5 refractómetros de vino que cumplen con los diferentes requerimientos culturales encontrados a lo largo de toda la industria del vino. Los refractores digitales de vino HI 96811, HI 96812, HI 96813, HI 96814 y HI 96816 son resistentes, livianos y a prueba de agua para mediciones en laboratorio o campo. Cada instrumento ofrece una via diferente pero válida de medir la densidad del mosto de uva y otros líquidos base dulces.

Estos instrumentos ópticos emplean la medición de los índices refractivos para determinar los parámetros pertinentes para la industria del vino.

La medida actual del índice de refracción es simple y rápida y provee al vitivinicultor un método estándar aceptado para el análisis del contenido de azúcar. Las muestras son medidas después de la calibración que hace el usuario con el agua desionizada o destilada y segundos después, el instrumento mide el índice refractivo del mosto de la uva . Estos refractómetros digitales eliminan la incertidumbre que los refractómetros mecánicos producen, y son ideales por su rapidez y medidas confiables en el campo de acción.

La curva de alcohol potencial del HI 96816 está basada en las tablas que se encuentran en la regulación No 2676/90 de septiembre 17 de 1990 de La Comisión de Regulación de la Comunidad Económica Europea. Que determina que los métodos para el análisis del vino de la OIV (Organización Internación del Vino). de la curva potencial de alcohol está basada en la siguiente ecuación:

Alcohol potencial (%v/v) = g/L de azúcar / 16.83

Rango Contenido de azúcar 4.9 a 56.8 %v/v alcohol potencial (10 a 75 %Brix)
Rango Temperatura 0 a 80°C (32 a 176°F)
Resolución Contenido de azúcar 0.1 %v/v
Resolución Temperatura 0.1°C (0.1°F)
Precisión (@20°C/68°F) Contenido de azúcar ±0.2 %v/v
Precisión (@20°C/68°F) Temperatura 0.3°C (0.5°F)
compensacion de Temperatura automático entre 10 y 40°C (50 a 104°F)
Tiempo de medida aprox 1.5 segundos
Volumen mínimo de Muestra 100 μL (para cubrir el prisma totalmente)
Fuente de Luz LED amarillo
Celda de muestra Anillo de acero inoxidable y prisma de vidrio
Auto-apagado después de 3 minutos de no uso
Clase de estructura IP65
Tipo de Bateria / Vida Útil 9V / aprox 5000 lecturas
Dimensiones / Peso 192 x 104 x 69 mm (7.6 x 4.1 x 2.7”) / 420 g (14.8 oz.)
  • HI 96816se entrega con batería y manual de instrucciones
Santiago
  • Lo Echevers 311, Quilicura, Santiago
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  • (2)28625700
Puerto Montt
  • Avenida Juan Soler Manfredini N°11 Oficina 701,
    Torre Plaza, Pto. Montt
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